P1090973
P1090973P1090974

Plansel Selecta Reserva – Rood

€ 14,95

           

Productbeschrijving

Plansel Selecta Reserva – Quinta da Plansel

Het wijnhuis Quinta da Plansel is gelegen in de warme Alentejo regio, in het zuiden van Portugal. Dorina Lindemann heeft het wijnhuis overgenomen van haar vader en is hard op weg één van de meest gerespecteerde vrouwelijke oenologe te worden.

De Plansel Selecta Reserva heeft een productie van 12.000 flessen en wordt geproduceerd van twee typische Portugese inheemse druifsoorten:

Aragonez en Tinta Barroca

Handgeplukte druiven worden gekoeld gedurende de nacht en vervolgens binnen 4 weken gefermenteerd in traditionele open vaten. Dit is een extreme gevoelig proces, omdat er geen mechanische invloeden bij zijn.

Vervolgens volgt een 9 maanden rijping op Frans eikenhout.

De kleur is intens donker, van geconcentreerde vruchten met een zachte hint van bloemen. Een licht aardse smaak, met een hint van donker chocola en marsepein. Heel vol en elegant van smaak met een prachtige finish van rood fruit.

Een wijn om verliefd op te worden