Houtskool

Onze houtskool is 100% afkomstig uit Europa, Portugal: van de bomen, tot de verpakking en op ecologische wijze, zonder vervuiling voor het milieu en de omgeving. De boomsoorten die gebruikt worden voor de productie van houtskool zijn de Kurkeik boom (~95%), de Hulst en de Eucalyptus boom. Al deze bomen staan in bossen in de Alentejo regio in Portugal, de kurkeik regio bij uitstek: meer dan 30% van de wereldwijde kurkopbrengst komt uit de Alentejo.

Ecofour kapt de bomen die gebruikt worden voor de houtskool productie gereguleerd, in samenspraak met het regionale natuurbeheer.

De productie van de houtskool vindt tevens plaats in Alentejo, de verkoling van het hout wordt gedaan in speciaal voor Ecofour ontwikkelde ovens en gebruik makend van natuurlijke koeling. Voor, tijdens en na de verkoling komen geen vervuilende stoffen of geuren vrij.

Het productieproces omvat ook een selectie op formaat, het zeven en filteren van niet verkoold hout, stof en as, een kwaliteitscontrole en het afvullen van de houtskool in de juiste papieren verpakking.

Alle 2 resultaten